日月神茶业_【红茶的作用】_红茶由日月神茶业提供。我们是武夷山日月神茶业有限公司(riyueshentea.com)位于：福建 南平 专业从事：茶叶、茶具、茶食品、茶用品
武夷山正山小种红茶(英文:Lapsang Sauchong black tea)是世界红茶的鼻祖.原名为WUYI BOHEA，即武夷茶(福建武夷山区出产之红茶)，是红茶(Black Tea)中的品种，以独特的松烟香和桂圆汤味而著称.仅产于联合国教科文组织世界自然和文化遗产的福建省武夷山自然保护区中心地带—武夷山市星村镇桐木关村和曹墩一带..
根据国家质量监督检验总局制定的关于武夷山正山小种《原产地保护标记管理规定》正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38′6′′~ 117°44′30′′北纬27°41′35′′ ~27° 49′00′′.方圆50平方公里 红茶的价格，东至麻栗，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关.其中金骏眉和银骏眉是正山小种中的优质高端代表..
人工小种计有坦洋小种、政和小种、古田小种、东北岭小种等。现人工小种市场已被淘汰，唯正山小种百年不衰。此外，威廉?乌克斯的《茶叶全书》所称“白毫小种”、“小种”，乃是当年锡兰（今斯里兰卡）红茶的品级花色名称 红茶，与闽茶之小种红茶乃风马牛不相及。
正山小种之“正山” 红茶的作用，乃表明是真正的“高山地区所产”之意，原凡是武夷山中所产的茶，均称作正山，集中赤石加工 哪里的红茶好，而武夷山附近所产的茶称外山，集中星村加工，但星村外山茶制成小种红茶之后，在市场独树一帜，故正山小种又称“星村小种”，以区别武夷山区以外所产之小种。
